Heute haben wir auf dem 1. Mai Fest des Münschers Hofes in Ronshausen Leindotteröl frisch hergestellt. Dieses Öl wird auch “Dotteröl” genannt.
Dies verursachte Neugier und Verwirrung: Machen wir Öl aus Eidotter?
Nein: Wir machen Öl aus Leindotter.
Leindotter ist allerdings auch keine Variante des Lein. Es ist eine gelbblühende Pflanze, aus der schon vor tausenden an Jahren Speiseöl hergestellt wurde.
Siehe: http://de.wikipedia.org/wiki/Leindotter
