Ernte Lein + Leindotter

Der Ende April gesäte Lein / Leindotter (Blüte Juni) wurde heute geerntet.

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Auf diesem Bild sind die Körner gut zu erkennen:
(Bild anklicken zum Vergrössern)

Braun, länglich = Lein
kleiner, rund und heller = Leindotter

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Jetzt werden die Samen noch getrocknet, gereinigt und in Säcke gefüllt. Dann pressen wir daraus leckere Speiseöle.

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