Baumwasser vom Bergahorn
Vor drei Tagen begann ich Baumwasser zu zapfen. Häufig bekannt ist Birkenwasser. Doch auch andere Baumarten liefern Baumwasser, sofern man es anzapft. Vor 20 Jahren habe ich einige Bergahornbäume gepflanzt, bei denen ich jetzt mit der Ernte beginne. So habe ich 5 Bergahornbäume angebohrt und vom Loch einem Schlauch in eine Flasche geführt. Da der … Weiterlesen