Berglitschi mit leckeren Früchten

Über eine besondere Baumart habe ich schon widersprüchliche Aussagen gehört. Die einen schwärmten über die wunderbaren Früchte, die anderen meckerten über den faden Geschmack und rissen die Gehölze wieder raus. Es geht um Cornus kousa, den japanischen Blumen-Hartriegel, oder auch Berglitschi genannt. Die gegensätzlichen Kommentare hinderten mich nicht, es mal zu versuchen. Seit mehreren Jahren … Weiterlesen

Iris Zimmer im Gespräch mit Dr. Stefan Hügel

Vor zwei Wochen veröffentlichte ich meine Rezension des demnächst erscheinenden Buches “Die MineralienWende” von Dr. Stefan Hügel:https://www.konstantin-kirsch.de/2023/09/ein-aussergewoehnliches-buch-die-mineralienwende-von-dr-stefan-huegel.html Jetzt wurde ein Gespräch von Iris Zimmer mit Dr. Hügel veröffentlicht: https://was-dich-naehrt.de/interview/min1-dr-stefan-huegel-erali5/ Am 10.10.2023 wird dieses MineralienWende-Buch zum ersten Mal in der Öffentlichkeit vom Autor und Fachreferenten vorgestellt. Start wird sein um 19 Uhr. Anmeldung ab sofort unter: https://www.mineralienkreislauf.de/buch/ … Weiterlesen

aktuelle Stunde beim Landtag Niedersachsen, 14.9.23

Von mehreren Seiten wurde mir eine Rede vom Alfred Dannenberg (AfD) empfohlen, die er im niedersächsischen Landtag gehalten hat. Darin bezieht er sich auf das Thema der aktuellen Stunde ohne das Thema auszusprechen. Es ist meine Art bei solchen Ausschnitten den Zusammenhang zu ergründen bevor ich erwäge etwas weiter zu leiten. Es geht um die … Weiterlesen

Ein außergewöhnliches Buch: “Die MineralienWende” von Dr. Stefan Hügel

Als langjähriger Permakultur-Profi hatte ich die Ehre, ein Exemplar des Buches vor Veröffentlichung zu erhalten mit der Anfrage ob ich eine Rezension dazu verfasse. Ich danke dem Autor für diese Ehre. Gerne gebe ich meinen ersten Eindruck vom Buch wieder: Welch eine Überraschung:Beim Lesen dieses neu erschienenen Buches ruft es in mir: “JA!”Und schon ein … Weiterlesen

Anmeldung nun möglich für 10.10. – Mineralien-Buch-Launch

Wie von mir vor drei Tagen angekündigt, wird es am 10.10.2023 eine besondere Veranstaltung über Mineralien geben. Start wird sein um 19 Uhr. Anmeldung ab sofort unter: https://www.mineralienkreislauf.de/buch/ MineralienWende-Kanal auf YouTube: https://www.youtube.com/@mineralienwendeFilm: Wir brauchen eine MineralienWende – Gesundheit | 2022 – https://www.youtube.com/watch?v=Wi9CEm3oo_YFilm: Wir brauchen eine MineralienWende – Landwirtschaft | 2022 – https://www.youtube.com/watch?v=mt5TvIj7h7w Webseite der MineralienWende: … Weiterlesen

Renommierter Klimaforscher: Wir verschweigen die Wahrheit für unsere Karriere

Ein interessanter Kurzfilm von Huseyin Özoguz über einen aktuellen Skandal in der Klimaforschung: Dr. Patrick T. Brown ist ein Star der Klima-Szene und wurde vor wenigen Tagen mit einer großen Studie in der berühmten Zeitschrift “Nature” publiziert. Kurz darauf gesteht er die systematische Irreführung der heutigen Klimaforschung ein. Link zum Video: https://youtu.be/q9rDgSM8Cqw Mein Kommentar dazu: … Weiterlesen

Heute: Haselnuss-Ernte

Vor ein paar Jahren pflanzte ich vor unserem Haus zwei Haselnussbüsche (Corylus avellana). Ich wählte die Sorten ‘Tonda di Giffoni’ und ‘Hallesche Riesen’. Beide gelten als relativ resistent gegen den ‘östlichen Haselnussbrand’ (Erreger: Anisogramma anomala, englisch: Eastern Filbert Blight), eine Krankheit, die möglicherweise in der Zukunft größere Probleme mit sich bringen kann. Deshalb sehe ich es … Weiterlesen

High Bionutrient Crop Production with Dan Kittredge

Aufbauend auf meinen Beitrag “Landwirtschaft ist Bergbau” gebe ich jetzt den Hinweis auf sehr interessante Vorträge von Dan Kittredge, Gründer der “The Bionutrient Food Association”. Die Vorträge sind in amerikanisch-englisch mit wenigen eingeblendeten Text-Folien. Auch wenn man nicht jedes einzelne Wort versteht, so kommt doch sehr viel wertvolles für Gartenbau und Landwirtschaft rüber. Als Eindruck über … Weiterlesen

Landwirtschaft ist Bergbau

In englischer Sprache reimt sich diese Aussage sogar: “farming is mining”. Dieser Spruch klingt auf den ersten Blick völlig falsch. Landwirtschaft passiert unter freiem Himmel, bei Wind und Wetter, in der Sonne. Bergbau ist “unter Tage”, im Finsteren. Landwirtschaft sät und erntet (=Anbau). Bergbau gräbt nur aus, was schon vorhanden war (= Ausbeutung). Und doch … Weiterlesen

Ukrainische Gärtner zu Besuch im Waldgarten

Heute hatte ich eine besondere Gartenführung in meinem Waldgarten. Ein Gärtnerpaar aus der Ukraine, das vor über einem Jahr aus der Ukraine nach Deutschland flüchtete, hatte eine Tournee für ihre Gärtner-Landsleute organisiert. Gestern waren sie im Karl-Foerster-Garten in Potsdam und heute bei mir. Bisher hatte ich von der Ukraine hauptsächlich über Medien gelesen. Jetzt war … Weiterlesen