Vortrag: MarketGarden auf Sand und unter Bäumen
Ich staune! Südlich von Berlin in der Nähe von Jüterbog gibt es einen Gärtner der quasi mitten im Wald Gemüse anbaut und zwar sehr erfolgreich. Sein Boden ist miserabel: 16 Bodenpunkte, 5 bis 10 cm „Oberboden“ mit einem pH Wert von 4,5 bis 5,5 und darunter reiner Sand, bzw. KiesDazu ist es dort sehr trocken. … Weiterlesen